简单明了酱煮脊骨做法
食材
1
猪脊骨 2000
2
葱 少量
3
冰糖 少量
4
姜 少量
5
桂皮 少量
6
枸杞 少量
7
香叶 适中
8
大料 少量
9
老抽 少量
10
盐 少量
11
香其辣酱 少量
方法/步骤
1
1`猪脊骨，建议去菜市买新鲜，剁好！
2
2`猪脊买回家用开热过滤下血水，然后用热水倒掉
3
3`把过滤过后的猪脊骨用筷子一块块的用碗装好
4
4`加适量油，把装好的猪脊虾下锅，在加适量白糖炒出色,炒出金红色即可
5
5`在配上适量所需要到的辅料
6
6`辅料下锅填加少量的水，在放入适量的香辣酱，然后在用中火细煮烫水
7
7`烫水煮到快见底时候，汤都入肉，脊骨已好，用碗捞起
8
8`最后我们可以配上少量葱花，更加美味的哟
注意事项
1
猪脊骨一定要下锅去血水
2
煮的过程注意火候大小
3
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4
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