爱吃番茄？那就快来学习番茄披萨的制作方法吧！酸酸甜甜加上培根的香气，非常的开胃哦！
食材
1
高筋面粉 适量
2
低筋面粉 适量
3
干酵母粉 适量
4
鸡蛋黄 适量
5
番茄 适量
6
番茄酱 适量
7
奶酪丝 适量
8
橄榄油 适量
9
糖 适量
10
盐 适量
11
香肠 适量
12
培根 适量
13
洋葱 适量
方法/步骤
1
面粉互相混合，过筛备用
2
将干酵母粉倒入温水中后，与面粉搅拌均匀
3
在面粉中加入橄榄油、糖、盐、蛋黄，揉搓后得到面粉团。
4
将面粉团中的空气打出来后，盖上保鲜膜发酵。等待发酵的同时，将准备的香肠、培根、洋葱、番茄等配料一一洗净切好备用。
5
发酵完后用擀面杖压成需要的披萨饼皮形状，并卷起边缘部分，形成披萨厚边。并用叉子在当中叉出一些小洞。
6
将饼皮放入烤箱，预热210度7分钟取出。
7
刷上一层番茄酱，一层奶酪丝，一层配料，一层奶酪丝。
8
烤箱预热200度，再将披萨烤15分钟即可。
注意事项
具体烤披萨时间可以自行调整
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