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怎样在家自制白菜炒大虾

我觉得这个菜虽然材料很普通,但是味道很鲜美,特别是里面的白菜,有虾的鲜味,也有白菜本身的甜味,非常好吃!
工具/原料
1

半斤左右 虾

2

3-4片叶子 白菜

3

大葱

4

一个-半个青椒.

步骤/方法
1

洗菜,把所有的菜都洗干净待用

2

锅里倒油炒虾

3

倒入葱片,青椒片

4

倒入手撕白菜(白菜一定要手撕的,这个是电视上说的,因为手撕的不会破坏它的纹理,也没有铁味)

5

等菜熟了再放入盐,味精

6

然后就可以装盘吃了 .

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