炖好的羊蝎子连肉带汤盛到电磁炉的锅里,就可以在家享用羊蝎子火锅了,涮菜涮鱼丸等等,一顿完美的饕餮大餐。
食材
1
羊蝎子 2000克
2
花椒 5克
3
生抽 15克
4
生姜 5克
5
盐 5克
6
料酒 15克
7
大葱 5克
8
八角 5克
方法/步骤
1
葱姜和香料准备好
2
羊蝎子冷水下锅,微沸开始撇浮沫,直到没有带颜色的泡沫。
3
保持锅的沸腾,把肉捞出,然后关火。
4
葱姜和香料入油锅炒香。
6
实惠,全是肉
注意事项
加点糖
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