新鲜现杀的羊蝎子配上清香口感的白萝卜,好吃不腻,汤鲜唯美
食材
1
羊蝎子 500g
2
白萝卜 250g
3
生姜 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
枸杞 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
准备然妈新鲜羊蝎子500g,
2
萝卜250g。萝卜去皮切块备用
4
油锅烧热放油 放姜片、羊蝎子二面煎金黄
5
炖锅水烧热 放入煎好的羊蝎子、枸杞炖20分钟
6
放入萝卜、食用盐等调料(简简单单就好)炖15分钟即可
7
起锅撒上小葱花 美味的然妈羊蝎子萝卜汤就好了。
注意事项
调料要尽量少放,免得会盖过汤本有的鲜香