懒人看着家中少之又少的食材,也能饱餐一顿,美味又不费事哦
食材
1
米饭 一人份
2
胡萝卜 半根
3
鸡蛋 两个
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
拿出剩饭,鸡蛋和胡萝卜,将胡萝卜切丁,剩饭可以是昨天的也没关系哦!
2
剩饭中直接加入一个鸡蛋,搅拌均匀
3
将锅中的水份弄干、锅带有一些热度,加入适量食用油,先将胡萝卜炒香后盛出
4
再加入少量食用油,打入一个鸡蛋,将鸡蛋搅碎
5
加入刚刚搅拌好的米饭,翻炒几分钟后,加入已炒好的胡萝卜,加入适量食用盐
6
待水分炒干,金灿灿香喷喷的蛋炒饭就完成了,看着是不是很想吃
注意事项
1
小心烫伤
2
火候需掌握好
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