将带鱼切成段儿，这样做一下，非常好吃，下面来看一下具体的制作方法。
食材
1
带鱼 适量
2
葱 适量
3
蒜 适量
4
姜 适量
5
淀粉 适量
6
盐 适量
7
十三香 适量
8
白醋 适量
9
料酒 适量
10
生抽 适量
方法/步骤
1
将带鱼洗净，切成小段儿，用刀划一下。
2
放入适。量葱花，蒜末，姜末
3
放入适量盐，十三香，白醋。
4
放入适量料酒，生抽，翻拌均匀，腌十分钟。
5
裹上一层淀粉。
6
平底锅放油，煎至金黄完成。
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