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怎么做虾滑玫瑰煎饺

来一盘高颜值的虾滑玫瑰花煎饺,既浪漫又饱腹
食材
1

虾滑 500克

2

杂蔬 215克

3

饺子皮 500克

4

鸡蛋 48克

5

盐 6克

6

白胡椒粉 3克

7

生抽 11克

8

香油 5克

9

姜末 8克

方法/步骤
1

解冻好的虾滑,放入少许盐、生抽、白胡椒粉、香油、蔬之鲜、姜末、鸡蛋,倒入杂蔬,搅拌均匀。

2

取六片饺子皮,错落叠在一起,距离不要太大,把调好的虾滑馅料均匀放在饺子皮中间。

3

从下往上对折。从左往右慢慢卷起。一朵玫瑰花就做出来了。

4

起锅放少许油,不用放太多油,把玫瑰花煎饺煎制定型,将半碗热水倒入锅中煎制水干即熟。

5

撒小香葱末和黑芝麻装盘即可。

6

又浪漫又饱腹的虾滑玫瑰花煎饺闪亮登场了。

注意事项
1

热水的作用是让水蒸气快速蒸发,加速煎饺熟的更加均匀。

2

也可以用其他食材做

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