蚂蚱含有丰富的蛋白质，吃起来鲜美酥脆，回味无穷，正好我家有养的蚂蚱，现在就来看看怎么做吧
食材
1
蚂蚱 20只
2
食用油 一勺
3
孜然 半勺
4
盐 少许
方法/步骤
1
蚂蚱放在容器中浸一会，让它拉拉便便，吃时干净
2
洗完后用手逮出，攥在手里，别跑了
3
锅烧热，放油，将蚂蚱快速放入锅中，盖上锅盖，待水分蒸发一会再开盖，并经常翻拌
4
小火慢慢炸熟
5
盛入碗中，放上孜然和盐即可
注意事项
1
一定要攥在手里以免跑了，或者你提前把蚂蚱捏死，（不论怎么弄都很残忍的）
2
入锅时一定要盖上锅盖，以免被油溅到
3
途中要时时翻动以免糊掉
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