土豆烧肉是常见的家常菜,做法简单方便。
食材
1
土豆 500g
2
肉 500g
3
蒜 适量
4
姜 适量
5
花椒 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
油适量 适量
9
豆瓣 适量
方法/步骤
1
第一我们先准备食材,切好的土豆块,肉块。
2
第二我们准备好切好的姜蒜。
3
第三锅内放入油,等油冒烟,然后放入猪肉,炸至金黄色。
4
然后我们放入豆瓣,姜蒜,花椒,翻炒二分钟。
5
放入土豆,加入适量的清水。煮至清水烧干。
6
然后便可以起锅,装盘。这一道属于常见的家常菜。做法也十分简单。
注意事项
常见家常菜,做法十分简单