土豆烧肉，荤素搭配，是一道大众家常菜，简单的制作，又香又有营养。
食材
1
土豆 一个
2
洋葱 一个
3
甜椒 一个
4
五花肉 若干
5
食盐 若干
6
小葱 若干
方法/步骤
1
土豆、甜椒切小条儿，肉片、洋葱切小片，香葱切小段备用。
2
热锅加油烧，放肉翻炒。
3
加入土豆，洋葱大火翻炒。
4
待土豆半熟之后，加入甜椒，放食盐，加适量小火水焖一焖。
5
待水焖干之后，撒入香葱，装盘。香喷喷的土豆烧肉就做好啦。
注意事项
1
关注火候。
2
根据个人口味添加辣椒等佐料。
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