豆腐是我们经常食用的食材之一，那么如何用这常用的食材做出可口的美食麻婆豆腐呢，具体如何呢？
工具/原料
美食制作，其他素材等；
方法/步骤
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首先，根据需要食用的人数量，准备适量的豆腐，然后在准备一些豆瓣酱，准备好备用；
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其次，将准备的豆腐用水冲洗一下，然后将豆腐切成合适的小方块，锅内煮水放入一些盐，放入切好的豆腐，大概水烧开一分钟就可以；
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接着，将过水后的豆腐捞出来放在盘子里备用，锅内放油，放入蒜末、花椒、豆瓣酱、味精等；
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然后，接着放入少许酱油，控制火候，不能过大也不能过小，让汁水变得稍微有些浓稠；
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再次，将豆腐放进去，快速的翻炒一会，中途可以尝一尝豆腐的味道，是否需要再添加什么；
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最后，待豆腐炒好，尝试味道后感觉还可以时候，等收汁后放入水淀粉，出锅撒上葱花即可；
注意事项
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