贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物,特别是维生素E含量较高, 故有“天然保健品,植物营养素”之美称, 乃当今美容抗癌之佳品。
食材
1
贡菜 300g
2
干红辣椒 50g
3
盐 适量
4
味精 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
2
锅中放油烧热,加入切好的贡菜煸炒,炒至贡菜断生即可。
3
锅中放油烧热,加入干辣椒煸炒,发出香味后,加入贡菜一起煸炒,片刻后,加入盐,味精,酱油调味即可。
贡菜 300g
干红辣椒 50g
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
锅中放油烧热,加入切好的贡菜煸炒,炒至贡菜断生即可。
锅中放油烧热,加入干辣椒煸炒,发出香味后,加入贡菜一起煸炒,片刻后,加入盐,味精,酱油调味即可。