这次给大家带来【豆豉豇豆粒】不知道大家能不能喜欢，一起看制作过程吧！
食材
1
豇豆 300g
2
植物油 1汤匙
3
小米辣 2个
4
豆豉 12g
5
大蒜 3瓣
6
盐 1茶匙
7
细砂糖 1茶匙
方法/步骤
1
1、嫩豇豆摘去头尾，洗净，将它切成小寸断；
2
2、豆豉备好；建议豆豉不要剁碎，否则炒出来的菜成品不好；
3
3、大蒜剥去蒜衣，洗净后剁碎，小米辣去蒂洗净后，切成辣椒圈；
4
4、炒锅里倒入适量植物油烧热；
5
5、放入豆豉炒香；
7
7、放入豇豆，大火翻炒；
8
8、调入适量细砂糖，翻炒均匀；
9
9、调入适量盐；
10
10、食材都炒熟后，放入小米辣、剩下的大蒜；
11
11、翻炒均匀后，关火；
12
12、装盘，起锅。
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