这道菜是我的最爱，清淡而鲜美～希望大家喜欢
食材
1
小白菜 1把
2
猪肉 适量
3
鸡蛋 1个
4
面粉 适量
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
步骤/方法
1
小白菜洗干净，切段备
2
把猪肉剁馅，肉馅越碎越好，要不团子会比较大，不容易成形～鸡蛋打散，倒入面粉
3
加适量的盐，进行搅拌，可以成团后，静置30分钟，放入冰箱效果更好
4
煮一锅水，水开后用勺子制作团子，我做的不是很圆，各种形状都有～团子成形后，放入小白菜，加盐和胡椒粉，水开后起锅，不要煮久，小白菜颜色会不好看的
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