这个煎饼,很是有点高大上哦!
食材
1
虾仁 200g
2
甜玉米粒 100g
3
火腿丁 50g
4
洋葱丁 30g
5
胡萝卜丁 80g
6
淀粉 120g
7
辣椒粉 1小勺
8
盐 适量
9
胡椒 适量
10
水 适量
方法/步骤
1
锅内烧水
2
水开后,灼虾仁,煮熟捞起放在一个大盆子内备用
3
将甜玉米粒、火腿丁、洋葱丁 、胡萝卜丁、淀粉 、辣椒粉 、 盐 、 胡椒 、清水放到大盆里,搅拌均匀,水要慢慢一点点加,以免加多了。
4
搅拌均匀后备用
5
起锅,热油,用勺子挖至锅内煎。
6
煎至一面成型后,翻过来煎另一面
7
上碟,可以蘸一些自己喜欢的酱料来吃哦