将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅
食材
1
鲜虾 适量
2
鲜玉米粒 适量
3
豌豆 适量
4
蚝油 适量
5
料酒 适量
6
生姜 适量
步骤
1
将虾剥成虾仁,锅烧热倒油,放入姜丝和虾仁翻炒
2
放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒
3
倒入料酒和蚝油,加少许水,盖上盖子焖两分钟
4
开盖加少许食盐调味翻炒即可出锅
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