好吃营养
食材
1
冬菇 适量
2
蚝油 适量
3
鸡 半只
4
配料 适量
方法/步骤
1
冬菇提前浸泡湿润。
2
鸡肉切块后用油盐糖酱油豆粉调味。锅里下油，加入鸡肉，翻炒。
3
加入姜蓉。
4
加入冬菇，中火，翻炒片刻。
5
加入适量的清水。
6
盖锅，煮5分钟左右。
7
加入蚝油调味。
8
出锅前加入包尾油，翻炒均匀即可。
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