凤尾鱼,又名凤鲚,因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类,平时栖息于浅海,每年5月上旬至7月上旬,仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵,形成了鱼汛。
工具/原料
凤尾鱼 盐 糖 醋 烧烤汁 姜 葱 蒜 鸡精
步骤/方法
1
将凤尾鱼去掉肠肚清洗干净.
2
下调料腌半个小时。
3
将鱼捞起拌上生粉、粟米粉入锅文火煎炸。
4
好了,光顾着照相,有点煎糊了,晕。
上一篇:怎样选购健康荷兰毛狮犬
凤尾鱼 盐 糖 醋 烧烤汁 姜 葱 蒜 鸡精
将凤尾鱼去掉肠肚清洗干净.
下调料腌半个小时。
将鱼捞起拌上生粉、粟米粉入锅文火煎炸。
好了,光顾着照相,有点煎糊了,晕。