又是一道简单家常菜
食材
1
西红柿 一个
2
菜花 400克
3
大葱 适量
4
生抽 适量
5
油 适量
6
香油 少许
方法/步骤
1
西红柿洗净切碎,越碎越好熟。
2
菜花掰碎洗净沥干水备用。
3
锅中到底油,油热后放葱花煸香。
4
放入西红柿煸炒成糊状
5
放菜花继续翻炒,什么时候菜花变软了,就差不多了。
6
到生抽放少许盐炒匀,关火后淋些香油,齐了!
注意事项
炒菜花环节锅中太干可以淋一点水但不要太多,容易杀汤
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