土豆和排骨都是人们非常爱吃的菜,许多人不会制作土豆烧排骨,那么怎么做土豆炖排骨呢?下面来看看吧!
食材
1
土豆 500克
2
排骨 400克
方法/步骤
1
土豆洗净去皮切成大块。
2
中火将土豆块煎制焦黄。
3
将肋排放入冷水锅中。
4
将排骨煎至金黄。
5
加入干辣椒、葱姜蒜和豆瓣酱。
6
加水煮开后加入土豆。
7
炖至汤汁收浓即可。
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土豆 500克
排骨 400克
土豆洗净去皮切成大块。
中火将土豆块煎制焦黄。
将肋排放入冷水锅中。
将排骨煎至金黄。
加入干辣椒、葱姜蒜和豆瓣酱。
加水煮开后加入土豆。
炖至汤汁收浓即可。