年夜饭菜谱推荐,黑椒香菇鸡肉卷。年夜饭吃什么?很多人选择在酒店就食,方便简单。但是在家吃年夜饭的你,想好年夜饭吃什么了吗?饭菜网年夜饭专题,更多家常年夜饭菜谱推荐。
工具/原料
主料:鸡腿1个香菇1个
辅料:蜂蜜 干山楂 姜 葱
调料:黑椒腌鸡料 生柚 料酒
步骤/方法
1
将鸡腿洗净沥干水去除骨头,放入所有调味料拌匀后腌2小时(12小时更好)。
2
把香菇切丝。
3
腌好的鸡腿放在锡纸上,摆上香菇丝卷起成鸡肉卷。
4
卷起鸡肉。
5
把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状,烤箱预热200度15分钟。
6
取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟。
7
烤好后取出撒少许量的黑椒腌料在鸡肉卷上再烤3分钟。再次取出第二次涮上少许蜂蜜再烤1分钟即可。
上一篇:#过年#年夜饭菜谱-香菇白菜汤