我挺喜欢看美食菜谱或视频的，刚好家里有这些食材，立马动手做了。味道不错哦，值得一试！
食材
1
手抓饼 1张
2
红薯 2个
3
马苏里拉奶酪 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
红薯去皮切片上锅蒸熟
2
蒸红薯的时候将其它材料取出。一个是马苏里拉奶酪，一个是塔塔酱
3
红薯用打蛋器捣成泥加入白糖搅匀
4
手抓饼放入盘中
5
舀上二大勺塔塔酱在手抓饼的中心摊平。留出少量空隙
6
撒上马苏里拉奶酪
7
再放入红薯泥
8
上面再撒上马苏里拉奶酪。
9
像包包子一样将手抓饼包起来，收口朝下。
10
放入烤盘，表面刷蛋液。
11
上层预烤15-20分钟。上火200度，下火150度。
12
烤好后切片，用筷子夹着吃，非常美味。
注意事项
手抓饼底部那层膜不要去掉。直接放入烤盘中操作就可以了。
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