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红烧鲫鱼的做法,挺不错哦

天天吃陆地食物吃的都腻味了,今天改改,吃吃水养的吧,呵呵,好久没有吃鱼了,今天给大家露一手啦,看看我做的红烧鲫鱼咋样,来学学
食材
1

鱼 一条

2

蒜苗 二根

3

大蒜 三个

4

生姜 三四片

5

酱油、醋、料酒 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

所有材料备齐,鱼洗净在身上划几道,备用。

3

待二面煎黄后,关火后备用。

4

炒锅,放油,放入生姜及大蒜,再放入煎好的鱼。

5

依次放入酱油、料酒及少量的醋

6

加入适量开水,放入适量的食盐,开始大火烧开后。

7

撒入蒜苗,然后小火慢煮。

8

待水份不多时,鲫鱼也相当入味了,可以入盘了,看,挺不错吧

注意事项

感觉不错,可以试试哦

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