自己简单制作牛奶布丁。
食材
1
鸡蛋 2个
2
牛奶 250毫升
3
糖 适量
方法/步骤
1
首先准备材料,纯牛奶,鸡蛋,糖果(也可以不加)
2
为了口味更好,放入一点水和旺仔牛奶糖,水加热后放入奶糖把他融化。当然也可以添加其他糖果,也可以不加。
3
融化后倒入牛奶
4
倒入鸡蛋,最好用滤斗过滤一下,部分蛋白多余的蛋清可以不要
5
另外哪一个碗,倒入一些水和糖,把他融化了之后倒入一起。
6
好了之后,去蒸熟10分钟左右。拿出来,放冰箱冷藏
7
这样就可以了。
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