韭菜和鸡蛋是非常好的搭配，两者一起既可以做汤，也可以做馅料，炒着吃也非常的美味，今天做的韭菜炒鸡蛋，简单家常美味
食材
1
韭菜 200g
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋三个打成蛋液
2
韭菜择洗干净，切成段
3
锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒入锅中翻炒
4
将鸡蛋快速炒散
5
韭菜下入锅中翻炒
6
加入少许盐调味，盐不要多放
7
翻炒入味后既可出锅
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