粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、红薯粉条-宽粉钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人
食材
1
绿豆芽 300g
2
粉条 200g
3
猪肉 50g
4
豆油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
7
酱油 适量
8
葱花 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
将豆芽用清水洗净
2
粉条用沸水烫一下
3
将猪肉切片
5
将粉条和豆芽放入锅中翻炒，加入盐，味精，醋调味即可
上一篇：春节刮油菜---粉丝炒黄豆芽
下一篇：教你做豆芽炒粉丝