多语言展示
当前在线:927今日阅读:39今日分享:10

简单电饭煲蛋糕的做法

呃呃呃,现在疫情期间,很多店子都没有开门,想吃甜甜的蛋糕,可以自己动手做哦!我这个版本是智能电饭锅的版本啦!普通的电饭锅我不会啊啊啊
食材
1

鸡蛋 100克

2

面粉 100克

3

糖 120克

4

油 10克

方法/步骤
1

第一步,把蛋黄蛋清分开,放在两个无油无水的器械里面

2

我是先打发蛋清,最好用三根筷子,打啊打,就是打到你手抽筋,脑袋发涨,身体失去控制就差不多了,打的有点粘稠,加一勺糖,比较粘稠再加一勺糖,打到它与筷子水乳相融,不分你我,就行了。

3

在蛋黄里面加两勺糖,三勺面粉,搅拌均匀,不要留颗粒

4

把打好的蛋清,搅拌好的蛋黄糊,放一起,蛋清分两次加,划十字搅拌,不要爱的魔力转圈圈

5

第五步,电饭锅刷油,倒进去糊糊,然后抖一抖,震空气,按下那个蛋糕键就行了。没有蛋糕键的,按那个煮饭,煮二十分钟跳槽之后拿毛巾闷住那个出气口,再闷二十分钟,然后这个期间不要打开电饭煲。

6

成品如下

7

成功啦

推荐信息