一做一大盆!太脆太好吃!就一个字:酸酸甜甜爽爽脆脆! 调料是做三根黄瓜的量,调料根据黄瓜多少自行调整哈(*^_^*)
食材
1
黄瓜 3根
2
香菜 适量
3
蒜 适量
4
姜 适量
方法/步骤
1
黄瓜洗净
2
切条,怎么切都好,切成条就行
4
花椒洗净,冰糖碎准备好
5
蒜、姜、小米椒、花椒、冰糖碎放入油中,滋啦~香味马上就出来了~冰糖不用完全融化,一会儿放到调料汁里慢慢融化味道更好(*^_^*)
6
这时,黄瓜条也腌好了,把黄瓜条放入调料汁中拌匀,黄瓜条碗底有腌渍的汁水,汁水坚决不要!
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