好吃不腻
食材
1
羊肉卷 250g
2
大葱 一根
3
盐 适量
4
米醋 适量
5
蒜 适量
6
生抽 适量
7
白糖 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
葱白切丝
3
锅中热油，倒入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉变色
4
后倒入2/3的葱丝，翻炒至葱丝变软
5
接着倒入剩下1/3葱丝，翻炒15秒
6
最后倒入米醋、蒜末、盐调味
注意事项
注意用量
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羊肉卷 250g
大葱 一根
盐 适量
米醋 适量
蒜 适量
生抽 适量
白糖 适量
料酒 适量
葱白切丝
锅中热油，倒入腌好的羊肉，快速翻炒至羊肉变色
后倒入2/3的葱丝，翻炒至葱丝变软
接着倒入剩下1/3葱丝，翻炒15秒
最后倒入米醋、蒜末、盐调味
注意用量