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八月十五月来了,自己做的紫薯红豆沙馅月饼

紫薯抹荼红豆沙馅月饼-多可爱的月饼,无任何添加剂,蒸着吃月饼,吃得健康吃得放心[花心]下一步做冰皮月饼,买上几个包装盒,送人高大上。
食材
1

水磨糯米粉 220克

2

紫薯粉 10克

3

面粉 220克

4

抹茶粉 10克

5

水大约 150克

方法/步骤
1

水磨糯米粉110克,面粉110克,紫薯粉/抹茶粉10克,清水混合,揉成面团。紫薯团/抹荼团各分成13个25克剂子共26个,自制红豆沙分成13个25克,紫薯团/抹荼团各留大约20克小剂子做月饼上面的立体花

3

上蒸笼大约20分钟

4

完工,简单吧

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