金针菇，有很高的营养价值，豆腐也是一款不错的家常菜，常见，但是又营养；两者在一起，一煎，一炒，美味～～
食材
1
豆腐 300克
2
金针菇 200克
3
盐 1勺
4
油 2勺
5
葱花 适量
6
生抽 1勺
方法/步骤
1
豆腐，切成块；
2
热锅，放入食用油，把豆腐放入；煎；
4
然后，把金针菇，放入；调入少许盐；
5
搅拌，翻炒；放入少许的水；
6
调入一勺的生抽；搅拌，收汁，撒点葱花；
注意事项
煎过的豆腐，更加的香，而且外皮酥脆；
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