简简单单的土豆也可以做成一道美味的食物哦,一起学习吧!
工具/原料
1
主料:土豆 两颗
2
辅料:1个红椒 1个青椒 25g蒜 10g花椒 5g白糖
3
调料:盐 香油 辣椒油 适量哦
方法/步骤
1
土豆去皮
2
切薄片
3
切细丝
4
切好的土豆丝过凉耕够歌水
6
捞出土豆丝再开水中烫20秒
7
烫好的土豆丝过凉开水
8
控干水分,蒜末放在焯好的土豆丝上,花椒放油锅中炸香把花椒油倒在激吐蒜末上,放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可
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