相信很多的宝妈都会亲自给宝宝做零食,我也会经常给宝宝做些小零食吃,因为自己做的零食孩子吃起来还是比较放心的,今天就跟大家分享下我自己做的一种奶香小馒头,营养又美味相信大多数的宝贝都会很爱吃。
食材
1
冰糖 10克
2
面粉 250克
3
奶粉 10克
4
鸡蛋 2个
5
水 一小汤匙
6
酵母粉 2克
方法/步骤
1
先取10克的冰糖用热白开水化开,喜欢用白糖的话用白糖也可以,我个人比较习惯用冰糖做美食;
2
冰糖化开后加入两个鸡蛋充分搅拌均匀,化冰糖的时候的水尽量热点,这样和鸡蛋混合后不至于太凉;
3
搅拌好后加入面粉、奶粉和酵母粉,用筷子充分搅拌;
4
搅拌好后再用手把面揉成团状,面要尽量揉的软些,这样容易发好;
6
电饼铛刷油后烧至7成热再把切好的面块摆好放入锅中;
7
不停地翻炒小馒头直至两面都变成金黄色,宝宝喜欢的奶香小馒头就做好啦,你也快来试试吧。
注意事项
1
和面的时候一定要是温水。
2
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