一盘美味的麻婆豆腐,就足够你吃几碗米饭了。那这么好吃的菜怎么做呢。看我细细给你讲来。
食材
1
豆腐 500g
2
红辣椒 20g
3
花椒 10g
4
火锅料 5g
5
鸡粉 适量
6
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
将豆腐切块。
2
准备红辣椒和花椒。
3
火锅料切块。
4
锅内倒油,七成热,放入火锅料。
5
火锅料划开,放入辣椒和花椒。
6
超出红油,放入豆瓣酱。并加入适量的水。
7
水开,放入豆腐。
8
煎3分钟,放入鸡粉,就可以盛盘,享用美味了。
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