夏天到了，各种各样的饮品小吃又开始盛行的，其中最后大家欢迎的一款就是——双皮奶，那么大家有没有想过自己制作呢？今天就教大家制作双皮奶。
食材
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纯牛奶 2瓶
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鸡蛋 2个
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白糖 2勺
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芒果 1个
方法/步骤
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第一，取一个干净的锅，里面倒入两瓶纯牛奶，如下图操作：
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第二，锅里加入2勺白糖，把2个鸡蛋清倒入锅里，注意只要蛋清，微微加入，同时顺时针不停搅拌，如图操作：
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第三，用滤网把牛奶上的浮白过滤掉，如图操作：
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第四，取一个干净的碗，把牛奶倒入碗里，盖上保鲜膜，如下图操作：
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第五，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，如下图操作：
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第六，把碗放到锅里蒸15分钟即可取出，最后再把芒果切成块放到蒸好的奶上，这样好吃又美味的双皮奶就做好了，喜欢的别忘了收藏哦。
注意事项
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一定要放入蛋清，蛋黄不要哦
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一定要微微加入，切记不可烧开