今天在教大家另一道美食——可乐鸡腿,喜欢的朋友可以关注我,里面有很多美食教程哦,让不会做菜的你,瞬间成为做菜专家哦。
食材
1
鸡腿 1斤
2
可乐 1罐
3
食用油 1碗
4
盐 1勺
5
生抽 1勺
6
老抽 1勺
7
姜 1块
8
葱 1根
方法/步骤
1
首先,用刀在鸡腿上划出划痕,如下图所示操做:
2
接下来,放入冷水里面至烧开,去除上面的浮白,如下图所示:
3
然后捞出,用清水洗净备用,如下图操作:
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点火,锅里倒入少许油至加热,把鸡腿放到锅里,煎至两面金黄即可,如图:
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接下来,锅里放入一碗水,一罐可乐,葱,姜,一勺生抽,一勺老抽,烧10分钟,大火收汁即可,如图:
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最后,盛出装盘,在上面撒上葱花和芝麻,这样一道美味的可乐鸡翅就做好了,希望大家喜欢。
注意事项
注意火候,小心烧焦
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