芹菜叶的营养价值也很高，据说比芹菜要高，但是很多都是进入了垃圾桶，在这次疫情下，菜价有提高，关键是食材都很不容易买到，不是非常富裕，还是要节省些，且更具营养。
食材
1
芹菜叶 一盘
2
韭菜 适量
3
鸡蛋 一个
4
面粉 适量
方法/步骤
1
摘干净过水清洗，过开水，切碎放碗里
2
韭菜适量，根据个人口味添加，摘洗干净切碎放碗里
3
放入鸡蛋一个，适量的十三香，盐，味极鲜，耗油，喜欢辣的放入适量辣椒油
4
放入面粉，搅拌均匀
5
倒到不粘锅上煎匀，煎熟，如下图
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