白菜心或者用白菜径炒肉，可以说他是有甜又清爽的感觉，大家可以试试。
食材
1
白菜心 一个
2
肉片 2两
3
盐，鸡精 适量
4
生抽 一勺
5
油 稍微多放些
方法/步骤
1
白菜心一片片剥下来，洗干净后切成3cm左右长。
2
肉切成丝，用生抽腌制十分钟以上，然后稍微用清水冲洗一下；
3
锅洗干净烧干水放油；
4
把肉丝放下去先炒熟；
5
放白菜下去炒到变软；
6
加盐和鸡精下去炒均匀；
7
在继续炒一分钟左右即可，千万不要炒时间太长哦。
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