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鸡蛋葱花大饼的简单做法?

是否喜欢吃饼哪?保准好吃还诱人,快来试试吧
食材
1

面粉 适量

2

鸡蛋 一个

3

葱花 一根

4

油 适量

5

盐 适量

6

十三香 适量

7

鸡精适量 适量

8

酵母 适量

9

温水 适量

方法/步骤
1

盆里加入面粉·酵母·温水活成面块,不用太硬,醒上20分钟,现在将葱花洗净切碎放入碗中,磕入一个鸡蛋,加上一点盐,搅拌一下待用。

2

取面块揉成长条,擀成长条,依次刷油·撒盐·十三香·鸡精·把长条折起来,上下两头捏住,反过来,擀成片

3

电饼铛刷油下饼,把拌好的鸡蛋葱花液倒在饼上,饼小的话可以倒一半,用勺子把鸡蛋液涂抹在整个饼上,盖锅

4

一面金黄刷上一层油,翻过,

5

另一面煎制金黄即可,

6

出锅,是不是很诱人哪,层次相当好

注意事项

记住是先刷油后翻锅哦!

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