“出锅后的手抓饼是层层相连，酥软可口，还有一股黄油的香味，太好吃了”
食材
1
中筋面粉 500克
2
盐 2克
3
黄油 25克
4
色拉油 10克
方法/步骤
1
黄油隔水融化
2
连同其它材料一起放入面包桶
3
选择IMIX程序，开盖揉面10分钟按暂停键，桶口盖上湿布醒5分钟
4
再继续揉10分钟，揉至表面光滑即可
5
面团揉匀，分成大概70克一个剂子，喜欢饼大一点的分100克一个，不锈钢案板刷上色拉油，面团滚圆刷上色拉油，盖上保鲜膜醒40-60分钟
6
热锅凉油，放饼坯，一面上色再翻另一面，烙好用两个锅铲对着戳，将饼戳松
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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