香椿芽作为非常有营养的一种蔬菜，炒起鸡蛋来也是美味可口，下面就来看看香椿芽鸡蛋怎么做吧。
食材
1
香椿芽 适量
2
鸡蛋 适量
3
酱油 适量
4
糖 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
香椿洗净去根。
2
将香椿切成碎块。
3
香椿和鸡蛋混合到一起。
4
搅拌混合后的食材，使蛋液和香椿混合均匀。
5
大锅热油，将混合后的食材倒入锅中。
6
蛋液均匀受热凝固后放入糖、酱油、盐，炒匀即可。
上一篇：香椿炒鸡蛋怎么做
下一篇：香椿芽炒鸡蛋的简易做法