深秋了正是红薯大量上市的季节。红薯富含纤维素，黏蛋白，营养丰富，老少皆宜的保健佳品。小米粥素有黄金粥之美誉，用红薯小米搭配做一顿早餐，即简单省事省时又美味可口，我们来试一试（我用的是白瓤的红薯）
食材
1
红薯 1个
2
小米 100克
方法/步骤
1
将小米洗一下放入锅中（我用的是高压锅），把红薯洗净，可以把皮削去
3
与小米一起放入锅中后加入适量的清水，可以放入适量的白糖（根据个人口味）
4
大火烧开，转小火大约30分钟左右，香甜美味的小米红薯粥就做好了（白瓤的红薯颜色不如黄瓤或红瓤等好看些）
注意事项
高压锅做的快些，你也可以用电饭煲等做省事一些
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