宝宝最爱辅食之一～

炊具、面板、擀面仗

蕃茄、鸡蛋、黄瓜、黑芝麻、麻将、青豆、醋

和面。最为重要的是和面时要加入蛋清，使面条筋道爽滑且富于营养。我给宝宝买的是全麦面粉，全麦面粉的粘性较小，所以和面时全部用蛋清，不用水。面团和好后隔空省发。

蕃茄被沸水烫过后去皮切小丁待用，不过我通常都是用削的，为避免切的时候许多珍贵的都流出浪费。鸡蛋两颗打散后，起锅～

蕃茄炒蛋的步骤不想赘述，这个菜应该每个家庭都会做而且爱吃～

刷锅后加适量水烧开。烧水的过程中正好用来擀面。哈哈，统筹方法不错吧～因为我一般都是单独为宝宝做饭，所以只擀宝宝吃的面很快很省时间，烧水的时间足够了～

水烧开后先放入青豆煮两个水沸，此期间用来削黄瓜丝～怎么样，为了让尽可能多得户外玩耍，又不打乱他正常的用餐时间，我统筹方法的运用够完美吧～

最后一步就是煮面条了，面条煮的时间用来调压黑芝麻，这一步要快，因为手擀面条很快就能煮熟，一般水开后半分钟就可以出锅了～这样一道完美的手擀凉面就制作完毕了，前后加起来用不了半小时宝宝就可以吃色香味俱全的手擀凉面啦～拌面时加麻酱和少许醋调味～

蕃茄也可以用圣女果代替，因为圣女果的维生素含量高于普通蕃茄3倍还多

面条出锅后不要过凉水。宝宝毕竟还小，死面的东西如果再吃太凉的话肠胃会承受不了～