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怎样制作美味草莓酱

草莓酱有开胃、降血压滋补作用,在草莓下来的季节里,自己制作些健康放心的草莓酱,与家人朋友一起享受也是件很快乐的事
食材
1

草莓 1000克

2

清水 1500克

3

冰糖 150克

4

琼脂 25克

方法/步骤
1

将草莓根蒂去掉洗净

2

放入有1500克水的砂锅中

3

用旺火煮3分钟后改用微火煮10分钟

4

加入冰糖和琼脂

5

再煮3分钟后倒入瓷盆中

6

待凉后加盖保鲜膜,放冰箱冷藏室冷藏一段时间后,美味草莓酱就做成了,怎么样,不错吧1

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