馒头有的地方就是主食，但是在我们这里还是以大米为主食的，一般早上的早点我们家是比较喜欢吃馒头的，有的时候宝宝不爱吃，这个时候我们就会想办法让宝宝也多吃点早餐，那么馒头也是很好的早餐，这个时候宝妈们就会在馒头上做点花样了，今天我要介绍的就是炒馒头的步骤，做起来也是很简单的，但是味道超级棒哟!
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
蒜苗 2个
4
火腿肠 2根
5
蘑菇 2个
6
食用油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
馒头一般超市都是有卖的，我一般是晚上买好放在冰箱，第二天早上就方便了，不用急匆匆的去买了，看看2个白白胖胖的馒头，好可爱吧？
2
馒头用刀切成片，不能太薄，否则炒的时候就容易碎了，要稍微厚点，这样炒的时候就不容易碎了。
3
蘑菇洗净切片、火腿肠切片和蒜苗切段备用。
4
鸡蛋磕破在碗里，用筷子搅拌均匀，锅里放油，冷油锅放入搅拌均匀的蛋液煎。
5
煎到蛋液变硬就可以起锅装盘了。
6
锅里继续放油，油热后放入蘑菇、蒜苗一起翻炒。
7
翻炒到蒜苗变软后就可以放入馒头片了，一起继续翻炒。
8
翻炒片刻后就可以放入炒好的鸡蛋、火腿片、蒜叶、盐和酱油一起翻炒。
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翻炒到蒜叶变软就可以起锅装盘了，闻一闻，好香哟！特别是宝宝们看到这个炒馒头，食欲立马就来了，有时候吃完后，立马要求我明天早上还要做给他们吃，喜欢的亲，也可以做起来哟！非常简单哟！
注意事项
1
馒头切片的时候不能切的太薄，否则容易碎。
2
喜欢吃甜的亲，也可以直接放糖不放盐。