相信很多人都爱吃土豆丝
食材
1
土豆 1个
2
青辣椒 若干个
3
油 一勺半
4
盐 一勺
5
醋 半勺
方法/步骤
1
将土豆和青椒洗净准备好，切成丝状，待用
2
热锅中放油，将青椒土豆丝倒入锅中，快速翻炒，可以加点醋
3
加点水，一小碗左右，盖上锅盖焖，大约八分钟后，掀开锅盖，加一勺盐
4
随意翻炒几下，使盐分充分均匀吸收就可以出锅了
5
这是今天的午餐，怎么样？还挺丰富吧
注意事项
大火或中火烧
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土豆 1个
青辣椒 若干个
油 一勺半
盐 一勺
醋 半勺
将土豆和青椒洗净准备好，切成丝状，待用
热锅中放油，将青椒土豆丝倒入锅中，快速翻炒，可以加点醋
加点水，一小碗左右，盖上锅盖焖，大约八分钟后，掀开锅盖，加一勺盐
随意翻炒几下，使盐分充分均匀吸收就可以出锅了
这是今天的午餐，怎么样？还挺丰富吧
大火或中火烧