0失败,一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把照烧酱汁所有材料混合一起,搅拌均匀,待用
2
鸡腿剔骨,拿牙签给鸡腿戳洞防止煎的时候回缩
3
照烧汁倒入鸡扒抓匀,此时配菜焯水
4
腌制20分钟
5
平底锅加油小火烧热后,鸡皮朝下放入,两面煎差不多后,加入剩下照烧汁,转大火烧开,改小火5分钟,中火收汁
6
切块装盘
7
吉野家味道还原度高
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参见步骤 适量
把照烧酱汁所有材料混合一起,搅拌均匀,待用
鸡腿剔骨,拿牙签给鸡腿戳洞防止煎的时候回缩
照烧汁倒入鸡扒抓匀,此时配菜焯水
腌制20分钟
平底锅加油小火烧热后,鸡皮朝下放入,两面煎差不多后,加入剩下照烧汁,转大火烧开,改小火5分钟,中火收汁
切块装盘
吉野家味道还原度高