南方具有排毒养颜，强身健体，健脾和胃的功效，经常吃南瓜，对人的身体特别好，今天小编和大家分享的是南瓜煎饼的美味做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
南瓜 适量
2
鸡蛋 适量
3
面粉 适量
4
生菜 适量
5
番茄酱 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备适量南瓜洗净去皮，擦成细丝。
3
打入一个鸡蛋。
4
放入适量盐，鸡精，五香粉，再加适量清水，搅拌成稀糊状。
5
锅中放少许油，将面煳倒入锅中，摊平，煎至两面金黄。
6
出锅装盘儿，美味就做好了，可以抹上自己喜欢吃的酱，特别好吃。
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