趁着周末有空在家做做菜也是一种享受,今天跟大家分享一道菜,非常适合周末宅在家里的时候做,简单无油烟--电饭煲花肉炖土豆胡萝卜
食材
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花肉 半斤
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土豆 2颗
3
胡萝卜 1根
4
姜 2片
5
盐 适量
6
耗油 适量
方法/步骤
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第一步先把花肉切大小一致的块状,然后连同2片姜放入洗干净的电饭煲中,电饭煲不用放油和水,因为煮的时候花肉会出油。摆好花肉和姜后,按下电饭煲的煮饭功能按钮,静待五分钟左右。
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第二步:在等待花肉煮的过程中,你可以先处理土豆和胡萝卜,先把土豆和胡萝卜洗干净,去皮,切块备用。
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第四步:待水煮开后,加入切好的土豆和胡萝卜,然后再煮十分钟左右。
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第五步:煮的过程中记得用调羹偶尔把材料拌均匀。
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第六步:待水差不多煮干时,再加入适量的盐、耗油,拌均匀即可出盘。